盛るだけきゅうり

私の生まれた福井県には有名な焼き鳥屋があります。
そこでは焼き鳥の他に串カツ、きゅうりが人気商品。
特にきゅうりは好物で昔は一人で１０本でも軽くたべたもの。
栄にも支店があり、何度か家族で食べに行きました。

去年の夏、実家に帰ると　両親が作ったきゅうりが沢山あり、
姉が作ってくれたのが、この盛るだけきゅうり。
焼き鳥屋では串に刺さって出てくるのですが、面倒なので自宅では
盛るだけ。並べるだけです。










味の秘密は上からかける　あじ塩と味の素。
これだけで子供達がもりもり食べるおかずになります。
今はまだきゅうりが高いけれど、夏に向けてオススメ料理です。