2012年08月30日

お好み焼き風ハンバーグ

ガッツリ食べたいけれどカロリーも抑えたい方に!!
ネットサーフィンしていて見つけたレシピ♪
お肉の半量をキャベツの千切りに変えて焼くだけ~!!

焼けたハンバーグの上に半熟の目玉焼きを乗っけて
お好み焼きソース&マヨネーズ(もちろんカロリーハーフ^^)&鰹節&食べるお茶


半分に割ると~


家族にもハンバーグにお好み焼きソース???って思われちゃいましたが
結構イケます!!
我が家では定番になりました♪
  


Posted by ふうママ at 11:54Comments(2)おいしいもの

2012年08月28日

山の中に行列のお店

私の生まれた福井県では油揚げをよく食べるとか・・・
当たり前に食べていたのでびっくりはしなかったけれど、人気のお店が「秘密のケンミンショー」に出ていました。

通称「竹田のあぶらあげ」こと谷口屋さん。
地元のスーパーでも買えるんですが一枚400円ほど。
折り紙くらいの大きさ(笑)で厚みが4センチほどでしょうか。

地元では煮物に使ったり、フライパンや魚焼きグリルで表面をパリパリに焼いて、大根おろし+しょうゆで食べたりします。

谷口屋さんでは揚げたてのパリパリを食べることが出来るので行列が出来ちゃうんですよね。
油揚げを揚げるのに一時間くらいかかると聞いたことがあります。


以前、名古屋市の百貨店でも物産展で出店されていて、購入したことがあります。
炊き込みご飯の具にするのがお勧めっていわれ、作ってみましたが美味しかったです。

他県で買う油揚げよりも中がふんわりして煮るととてもジューシーになる油揚げ、
福井県に行かれたら是非試しに購入してみてくださいね☆

また、谷口屋さんは高いと思われる方。
別のお店では揚げたての油揚げ定食がワンコインで食べられますよ☆

福井県に行かれたら是非!!  


Posted by ふうママ at 09:51Comments(0)おいしいもの

2012年08月27日

たまごdeごはん

このお店もクーポンサイトで購入した半額のクーポン。

岡崎にある「たまごdeごはん」というお店です。
ランニングエッグでお馴染みの太田商店の敷地内にオープンしたカフェです。

いろいろメニューがある中で今回は親子丼が食べられるクーポンでした。

どーん!!!(写真は卵の上に乗っていた三つ葉を食べちゃった後・・・)

感想、やっぱりこだわった卵だけあっておいし~!!
鶏肉もやわらかく、卵もふんわり♪
漬物とヨーグルトが付いてきました。

欲を言えば卵屋さんだからプリンが良かったなぁ~って思いましたが、
ボリュームもあって大満足。

ここでは炊き立てご飯と新鮮卵で卵かけご飯(ランニングエッグ)を食べられるメニューがあるから、次回はそっちも試してみたいと思いました。

  


Posted by ふうママ at 14:41Comments(0)おいしいもの

2012年08月26日

残念なお店

先日、あるクーポンサイトで購入したチケットをもってラーメン屋に行きました。

そのお店は入店後食券を購入して順番を待つ感じのようだったのですが、私達はチケットをもっていたので入店後順番待ちをする事に。

お店の方が○○クーポンをご使用ですか?と聞くので「ハイ」と答えると「お待ちください」と言われ並んで待っていました。

週末の混んでいる時間。空いている席があるのに、片づけが間に合っていない席があり回転が悪い。

私達よりも前に食べていた方の様子を見ていると、みんな食べ終わっているのに一人分のラーメンが来ていない様子。
つまり、注文の品はこれでお揃いですか??の確認もなかったということ。

私達の順番が来て、○○クーポン専用のメニューを渡され、追加の注文はその場で現金払い。
この事も「○○クーポンをお使いですか?」の時に言って欲しかった事。

そして私達の食事が運ばれてきてびっくり。
明らかにクーポンサイトの写真と違う。
「ラーメン+のり+煮卵」=通常価格の半額
のはずが、
「ラーメン+のり+煮卵半分」では半額じゃないじゃない!!
これは○○クーポン専用のラーメンだ!!と思いました。

しかもチャーシューは切れ端の小さなもので、
半熟卵にいたっては殻剥きを失敗した白身がボロボロのもの。
今までいろんなラーメン屋に行きましたがこんな卵は初めて。

私達の後に○○クーポンを利用して来た方がいたんだけど、
○○クーポン専用のメニューは一つしかなかったらしく、なんの断りもなしに私達のテーブルから持ち去る始末・・・・

それでもラーメンの味は美味しかったので、店を出る前に「ご馳走様!!」と
声をかけて出たのですが無視・・・・

行列も出来る人気店みたいですが、おそらく二度と行きません。
人にも勧めないと思います。
とっても気分が悪い思いをしました。

クーポンって損して得取れ!で、お客さんに味を知ってもらってリピートしてもらうって意味だと思っていただけに、通常の商品を出せないなら半額クーポンなんて出さなきゃいいのに。
って思いました。

クーポン使って一週間も経ってるのにまだ処理されていないのか、未使用のままになってるし・・・残念なお店に出会いました。

  


Posted by ふうママ at 17:03Comments(8)

2012年08月25日

豊川&豊橋グルメツアー

今日はeriさん情報で豊橋魚市場に行ってきました。

一番の目的はうなぎのつかみ取り。
子供2人が挑戦しました。
お兄ちゃんは簡単に何匹もGETするのに娘は触るのがやっと。
でも生きたうなぎに触れることってなかなか無いのでとても貴重な経験でしたよ。


市場の方は食べられないことは無いと話していましたが、小さくて可哀想。
20匹ちかくもらってきたはいいものの、これ、どうしましょ。

次にオープンを待ってeriさんオススメの穂香というパン屋さんへ。
食パン目当てでしたが、焼き上がりにもう少し時間がかかるというので予約。
朝食にクリームパンとアーモンドクロワッサン、焼きたてのパイナップルとクリームチーズのパンを購入し、車で食べてみました。
5月に行った時に買えなかったので念願かなったパンで、すぐに食べてしまったので画像はなし。
でも、息子は今まで食べたクリームパンの中でNO1だと言っていました。
クロワッサンも、丁寧な仕事をされているのがよく分かり美味しかったです!!

パパに子供2人を託し、私は香月堂アウトレットの順番待ちへ。
40分ほど待ってから中に入ることが出来ました。
ここではダンボールいっぱい、買い物かごに山積みのバウムクーヘンを購入。
近所に配ったり実家に送ったり♪


帰りにもう一度、穂香で食パン&クロワッサン、気になっていたレーズンパンを購入し帰ってきました。
途中、道の駅でしそ・茗荷などを購入してきました。

楽しかった~☆  


Posted by ふうママ at 18:56Comments(3)おいしいもの