はっぴー農産さんの桃で桃ジャム

先日、はっぴー農産さんへ桃を買いに行きました。
今回はジャムかアイスを作ろうと思って加工用を分けていただいたんですが、
悩んだ結果、ジャムにする事に。

そのままで十分おいしい桃なので、大きめに切り、レモン汁を少々。
いらないと思うのですが少しだけ砂糖を加えて２０分煮込んだだけ。

十分に冷ましてから冷蔵庫に入れて冷やしておきました。

今朝、プレーンヨーグルトにたっぷりかけて食べましたよ＾＾
煮込むときにお茶パックに皮をいれて一緒に煮込んだので色もきれいについて
美味しそうでしょ♪


子供達はパンの上にのっけて食べてましたよ。
贅沢なジャムですよね☆

今度はカキ氷シロップの代わりに使ってみたいです♪